İyi karpuzu seçmenin yolları

Prof. Dr. Ata ATUN

 
Yazarın tüm yazılarını görüntüle

  
 3 Haziran 2017 Saat : 9:11


 

İyi karpuzu seçmenin 6 ipucu

Karpuz seçme yolları…

Ben bu işten anlamam ama belki bana ve dostlarıma faydalı olabilir diye bir çiftçinin tavsiye ettiği iyi karpuz anlama yöntemlerinin birazcık da çevirisini yapıp sayfama koyuyorum.

Turan Uçkun beyin yazısından ve Newsner adlı siteden alınmıştır.

 

Sıcak yaz günlerinde sulu ve tatlı bir karpuzdan iyisi yoktur.

Birçok kişi karpuzun dıştan bakılarak içinin anlaşılamayacağını düşünse de aşağıdaki öneriler sayesinde hem sulu hem de tatlı karpuzu kolayca tespit edebilirsiniz sanırım.

 

1-Beyaz bölgelere bakın.

Hemen hemen her karpuzda büyük ve beyaz bir bölge vardır. Buralar aslında karpuzun toprak üstünde beklediği yerlerdir. Birçok renkte olabilir. Sarı renge çalanları tercih edin. 

Beyaz bölgelere bakın

Beyaz bölgelere bakın

 

 

 

 

 

 

 

2- Erkek mi dişi mi?

Karpuzların da cinsiyetleri olduğunu biliyor muydunuz? Uzun ve oval karpuzlar ‘erkek’, yuvarlak olanlar ise ‘dişi’ olarak biliniyor.

‘Erkek’ karpuzlar sulu olurken, ‘dişi’ karpuzlar daha tatlı oluyor. 

Tatlı ve Sulu Karpuz

Tatlı ve Sulu Karpuz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3- Boyutu

Büyükse daha iyidir diye düşünüyorsunuz muhtemelen. Ancak konu karpuzlar olunca öyle değil. Karpuzu kaldırdığınızda ağır olmalı. Yoksa içinin geçmiş olduğunu söyleyebiliriz. 

Ata,Atun,Yurdagül,Yazı,Kıbrıs

Karpuzun ağırlığı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4- Sapına Bakın.

Karpuzun sapına bakarak olgunlaşıp olgunlaşmadığını anlayabiliriz. Eğer sapı kuruysa karpuz olgundur ve alınabilir. Ancak sapı kuru değilse o karpuzu kesinlikle almayın. Muhtemelen erken hasat ürünüdür.  

Ata,Atun,Yurdagül,Kıbrıs,Yazı

Karpuzun sapı kuru olmalı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5- Çatlaklara Dikkat Edin.

Karpuzun çatlak kısımları örümcek ağına benzer. Eğer örümcek ağına benzer şekilde çatlakları olan bir karpuz gördüyseniz onu hemen alın. Yine karpuzdaki minik noktalar da iyi olduğunu gösterir. Çünkü arılar buraya mutlaka uğramıştır. 

Karpuz üzerindeki çatlaklar

Karpuz üzerindeki çatlaklar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6- Karpuza Vurun.

Herhalde karpuz seçerken karpuza hafifçe vurma tüyosunu bilmeyen yoktur. Eğer karpuz iyiyse tok bir ses çıkar. İyi değilse ses çıkmaz.

Karpuz vurun

Karpuza vurun

 

 

 

 

 

 

 

 

Prof. Dr. Ata ATUN Son 10 Yazı                                                                                  Yazarın Tüm Yazıları



  • Aile Vakfımızın İftar Yemeği
  • Doğu Akdeniz’de Temelden Değişiklikler
  • 60 Yıllık Yanlış Düzeltilmeli
  • Batı, Kıbrıs Müzakerelerini Neden Başlatmak İstiyor?
  • BRTK TV Programı
  • Müzakerelerin İçeriği Değişir mi?  
  • Doğu Akdeniz ve KKTC başlıklı KONFERANS
  • Soğuk Savaş Kızışıyor
  • Küresel Güç Değişikliği Başladı  
  • Dost musunuz Düşman mı?
  • Okunma 497
    İyi karpuzu seçmenin yolları için yorumlar kapalı

    Yorumlara kapalı.

    Prof. Dr. Ata ATUN Makaleleri, Özgeçmişi, Yazıları Son Yazılar FriendFeed
    Samtay Vakfı
    kıbrıs haberleri
    kibris 1974
    atun ltd

    Gallery

    Şehitlerimiz-amblem kktc-bayrak kktc-tc-bayrak- kktc-tc-bayrak kktc-tc-bayrak-3 kktc-tc-bayrak-4

    Arşivler

    Son Yorumlar